Уха из белой рыбы

Уха из белой рыбы

Уха из белой рыбы — лёгкий прозрачный суп с крупными кусочками рыбы и овощей. Треска хорошо подходит для повседневной версии: она нежирная, быстро готовится и сохраняет приятную текстуру.

Автор: FitMeal Family Опубликовано: Обновлено:
★★★★★
Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт
без глютенабез лактозы
Сколько порций приготовить? Используйте + / − — рецепт пересчитается автоматически.
136ккал / порц.
16,0белки
0,7жиры
15,7углеводы
Порции5 Время45 мин Шаги5 Ингредиенты5 Стоимость14,07 BYN СложностьЛегко Приём пищиОбед, УжинКатегорияСупы КухняДомашняя ПриготовлениеВарка
Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы
На 5 порц. 680 ккал общая калорийность
БЖУ всего 80,0 / 3,5 / 78,5 белки / жиры / углеводы
Стоимость 14,07 BYN 2,81 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.
Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Уха из белой рыбы — лёгкий прозрачный суп с крупными кусочками рыбы и овощей. Треска хорошо подходит для повседневной версии: она нежирная, быстро готовится и сохраняет приятную текстуру.
Аллергены по ингредиентамПоказать
СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Условно Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.
Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.
Набор массы Нет Автоматически по калорийности и белку.
Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.
Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.
Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.
Диабет-friendly Нет Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.
Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.
Вегетарианское Нет Автоматически по ингредиентам.
Постное Нет Предварительно по веганскому составу.
Безлактозное Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.
Безглютеновое Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Глютен / следы глютена Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Яйца Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Рыба Да Автоматически по ингредиентам: Треска филе
Морепродукты Да Автоматически по ингредиентам: Треска филе
Орехи Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Мясо Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

5 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Вода питьеваяпитьевая ≈ Базовая цена FitMeal: 1.00 BYN за 1 л 1,60 л1,60 BYN
Треска филефиле без костей, крупными кусочками ≈ Базовая цена FitMeal: 28.00 BYN за 1 кг 400,00 г11,20 BYN
Картофельнарезать крупными кубиками ≈ Базовая цена FitMeal: 2.20 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,69 BYN 350,00 г0,77 BYN
Сравнить цены
Санта0,69 BYN1,96 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Евроопт0,70 BYN2,00 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,74 BYN2,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона0,76 BYN2,16 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Морковьнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,20 BYN 100,00 г0,25 BYN
Сравнить цены
Евроопт0,20 BYN2,00 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Санта0,20 BYN1,96 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,21 BYN2,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона0,22 BYN2,16 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Лук репчатыйнарезать небольшими кусочками ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,18 BYN 100,00 г0,25 BYN
Сравнить цены
Евроопт0,18 BYN1,80 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Санта0,18 BYN1,76 BYN за сетка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,19 BYN1,89 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 15.08.2026магазин →
Корона0,19 BYN1,94 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Пошаговое приготовление

5 шаг.
1
Картофель, морковь и лук нарезать. Рыбу проверить на косточки и разделить на крупные кусочки.
⏱ 7 мин
2
Воду довести до кипения, добавить картофель, морковь и лук и варить 12–15 минут.
⏱ 14 мин
3
Добавить кусочки белой рыбы и уменьшить нагрев.
⏱ 2 мин
4
Варить 7–8 минут до готовности рыбы, не перемешивая суп слишком активно.
⏱ 8 мин Так кусочки рыбы лучше сохранят форму.
5
Снять уху с огня и дать постоять под крышкой 5 минут.
⏱ 5 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии

Обсуждение рецепта

Можно оставить отзыв, задать вопрос, прикрепить фото результата.

Гостевые комментарии публикуются после модерации.

Комментарии

0
Комментариев пока нет. Можно первым написать, что получилось, что заменить или какой вопрос возник.
Важно: FitMeal Family — информационно-технологический онлайн-сервис для планирования повседневного питания. FitMeal не оказывает медицинские или диетологические услуги, не ставит диагнозы, не назначает лечение и лечебное питание. Расчёты, подборы и рекомендации сервиса носят информационный характер. При заболеваниях, беременности, выраженных аллергиях, нарушениях роста/веса у ребёнка или лечебной диете используйте рекомендации профильного специалиста.