Категория рецептов
Лосось терияки в домашней версии готовится без покупного соуса: смесь соевого соуса, мёда, чеснока и небольшого количества воды образует блестящую глазурь…
Лосось со шпинатом в сливочном соусе готовится в одной сковороде: филе сначала быстро подрумянивается, затем доводится в соусе с чесноком и шпинатом. Слив…
Запечённый лосось с лимоном получается сочным за счёт короткого приготовления при умеренной температуре. Лимон придаёт свежий вкус, а чеснок и небольшое к…
Свинина с болгарским перцем готовится методом быстрой обжарки, поэтому перец сохраняет сочность, а мясо не требует долгого тушения. Небольшое количество с…
Фрикадельки из говядины — небольшие мясные шарики без риса и хлебной панировки. В этом варианте они запекаются в духовке, поэтому не требуют постоянного п…
Говядина с брокколи — быстрый вариант основного блюда в азиатском стиле. Мясо нарезается тонкими полосками и быстро обжаривается, а брокколи предварительн…
Говядина с болгарским перцем готовится на хорошо разогретой сковороде. Тонко нарезанное поперёк волокон мясо быстро подрумянивается, а сладкий перец добав…
Фрикадельки из индейки — небольшие мясные шарики без крупы и панировки. В этом варианте они запекаются в духовке, поэтому не требуют постоянного переворач…
Котлеты из индейки с кабачком получаются особенно сочными за счёт тёртого овоща. Кабачок добавляет влагу, поэтому важно слегка отжать его перед соединение…
Котлеты из индейки получаются мягкими и сочными, если не делать фарш слишком плотным и не пересушивать его при жарке. В рецепте используется филе индейки,…
Индейка с кабачком и сладким перцем готовится быстро и подходит для тех случаев, когда нужен простой обед или ужин без сложного гарнира. Кабачок даёт сочн…
Индейка с грибами — простое горячее блюдо, где шампиньоны дают насыщенный аромат, а небольшое количество воды помогает довести мясо до мягкости без лишнег…
Индейка в сливочном соусе получается мягкой и сочной, если сначала быстро подрумянить кусочки мяса, а затем довести их до готовности на слабом огне в слив…
Филе индейки с овощами — лёгкое домашнее блюдо, в котором нежное мясо готовится вместе с кабачком, сладким перцем и морковью. Овощи остаются сочными, а ин…
Творог делает панкейки более белковыми и даёт нежную, чуть влажную середину. Для ровного теста творог сначала разминают с яйцами и молоком, а затем соедин…
Спелый банан даёт этим панкейкам естественную сладость и влажность, поэтому сахара нужно совсем немного. Банан разминают до гладкого пюре и смешивают с яй…
Овсяные панкейки готовятся из хлопьев, измельчённых в мелкую крошку или муку. Натуральный йогурт делает тесто более нежным, а небольшое количество разрыхл…
Овсяноблин с бананом и творогом — вариант сладкого завтрака, в котором спелый банан используется и для вкуса, и для мягкости. Часть банана разминается в о…
Овсяноблин с творожным сыром и зеленью готовится как один большой мягкий блин из измельчённых овсяных хлопьев, яйца и молока. Основа получается достаточно…
Ленивые вареники — быстрый способ приготовить творожное блюдо без раскатывания отдельных кружков и лепки. Главный принцип — не забивать тесто мукой: оно д…
Показано 20 из 36