Омлет с брокколи и сыром

Name: Омлет с брокколи и сыром
Prep time: 7 min
Cook time: 12 min
Total time: 19 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Универсальная
Ingredients: 4 шт Яйца; 60 мл Молоко; 180 г Брокколи — разобрать на небольшие соцветия; 60 г Сыр твёрдый — натереть; 5 мл Оливковое масло; 1 г Соль

Омлет с брокколи и сыром — быстрый способ добавить овощи в завтрак. Брокколи предварительно доводят до состояния аль денте, поэтому она остаётся зелёной и слегка упругой. После добавления яиц омлет готовят под крышкой н…

Автор: FitMeal Family Опубликовано: 06.09.2026 Обновлено: 06.09.2026

★★★★★

Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт

без глютенавегетарианскоедиабет

Начать готовить Войти и сохранить рецепт

458ккал / порц.

36,0белки

30,5жиры

9,2углеводы

Порции2 Время19 мин Шаги4 Ингредиенты6 Стоимость5,24 BYN СложностьЛегко Приём пищиЗавтракКатегорияБлюда из яиц КухняУниверсальная ПриготовлениеЖарка

Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы

На 2 порц. 916 ккал общая калорийность

БЖУ всего 72,0 / 61,0 / 18,4 белки / жиры / углеводы

Стоимость 5,24 BYN 2,62 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.

Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Омлет с брокколи и сыром — быстрый способ добавить овощи в завтрак. Брокколи предварительно доводят до состояния аль денте, поэтому она остаётся зелёной и слегка упругой.

После добавления яиц омлет готовят под крышкой на слабом огне, а сыр распределяют сверху за несколько минут до готовности.

Аллергены по ингредиентамПоказать

Содержит: молоко, яйца.

Может содержать следы: глютен, кунжут, орехи.

Данные рассчитаны автоматически. Проверяйте маркировку конкретных продуктов и индивидуальные рекомендации врача.

СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Условно Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.

Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.

Набор массы Условно Автоматически по калорийности и белку.

Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.

Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.

Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.

Диабет-friendly Да Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.

Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.

Вегетарианское Да Автоматически по ингредиентам.

Постное Нет Предварительно по веганскому составу.

Безлактозное Нет Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Безглютеновое Нет Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Да Автоматически по ингредиентам: Молоко, Сыр твёрдый

Глютен / следы глютена Следы/возможно По маркировке ингредиентов возможны следы: Соль

Яйца Да Автоматически по ингредиентам: Яйца

Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Орехи Следы/возможно По маркировке ингредиентов возможны следы: Соль

Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мясо Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

2 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Яйца ≈ Базовая цена FitMeal: 0.45 BYN за 1 шт 4,00 шт1,80 BYN

Молоко ≈ Базовая цена FitMeal: 2.40 BYN за 1 л Лучшее предложение: Евроопт · 0,15 BYN 60,00 мл0,14 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,15 BYN2,40 BYN за бутылка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,15 BYN2,35 BYN за бутылка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,16 BYN2,52 BYN за бутылка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,16 BYN2,59 BYN за бутылка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Брокколиразобрать на небольшие соцветия ≈ Базовая цена FitMeal: 8.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 1,59 BYN 180,00 г1,44 BYN

Сравнить цены

Санта1,59 BYN3,53 BYN за упаковка 0.40 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт1,62 BYN3,60 BYN за упаковка 0.40 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green1,70 BYN3,78 BYN за упаковка 0.40 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона1,75 BYN3,89 BYN за упаковка 0.40 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Сыр твёрдыйнатереть ≈ Базовая цена FitMeal: 28.00 BYN за 1 кг 60,00 г1,68 BYN

Оливковое масло ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,11 BYN 5,00 мл0,16 BYN

Сравнить цены

Санта0,11 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,12 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт0,12 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,12 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Соль ≈ Базовая цена FitMeal: 20.00 BYN за 1 кг 1,00 г0,02 BYN

Пошаговое приготовление

4 шаг.

Брокколи опустить в кипящую воду на 3 минуты, затем хорошо откинуть на дуршлаг.

⏱ 3 мин Брокколи должна остаться слегка упругой.

Яйца смешать с молоком и солью.

⏱ 2 мин

Брокколи прогреть на сковороде с маслом 1–2 минуты и залить яичной смесью.

⏱ 2 мин

Готовить под крышкой 5 минут, затем добавить сыр и оставить ещё на 1–2 минуты.

⏱ 7 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии