Куриные бёдра с грибами и сыром

Name: Куриные бёдра с грибами и сыром
Prep time: 18 min
Cook time: 55 min
Total time: 73 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: 900 г Куриные бедра; 400 г Грибы шампиньоны — нарезать; 150 г Лук репчатый — нарезать; 180 г Сыр твёрдый — натереть; 10 мл Оливковое масло

Запечённые куриные бёдра с шампиньонами, луком и сыром. Грибы предварительно выпариваются на сковороде, а сыр добавляется в конце запекания.

Автор: FitMeal Family Опубликовано: 23.09.2026 Обновлено: 23.09.2026

★★★★★

Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт

без глютенадиабет

Начать готовить Войти и сохранить рецепт

631ккал / порц.

55,0белки

43,1жиры

7,5углеводы

Порции4 Время73 мин Шаги5 Ингредиенты5 Стоимость18,29 BYN СложностьЛегко Приём пищиОбед, УжинКатегорияКрылышки, голени и окорочка КухняДомашняя ПриготовлениеСмешанный / несколько способов

Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы

На 4 порц. 2524 ккал общая калорийность

БЖУ всего 220,0 / 172,4 / 30,0 белки / жиры / углеводы

Стоимость 18,29 BYN 4,57 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.

Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Аллергены по ингредиентамПоказать

Содержит: молоко.

Данные рассчитаны автоматически. Проверяйте маркировку конкретных продуктов и индивидуальные рекомендации врача.

СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Духовка

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Условно Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.

Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.

Набор массы Да Автоматически по калорийности и белку.

Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.

Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.

Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.

Диабет-friendly Да Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.

Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.

Вегетарианское Нет Автоматически по ингредиентам.

Постное Нет Предварительно по веганскому составу.

Безлактозное Нет Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Безглютеновое Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Да Автоматически по ингредиентам: Сыр твёрдый

Глютен / следы глютена Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Яйца Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Орехи Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мясо Да Автоматически по ингредиентам: Куриные бедра

Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

4 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Куриные бедра ≈ Базовая цена FitMeal: 9.50 BYN за 1 кг 900,00 г8,55 BYN

Грибы шампиньонынарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 10.00 BYN за 1 кг 400,00 г4,00 BYN

Лук репчатыйнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,26 BYN 150,00 г0,38 BYN

Сравнить цены

Санта0,26 BYN1,76 BYN за сетка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт0,27 BYN1,80 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,28 BYN1,89 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 15.08.2026магазин →

Корона0,29 BYN1,94 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Сыр твёрдыйнатереть ≈ Базовая цена FitMeal: 28.00 BYN за 1 кг 180,00 г5,04 BYN

Оливковое масло ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,23 BYN 10,00 мл0,32 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,23 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,23 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,24 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,25 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Пошаговое приготовление

5 шаг.

Разогрейте духовку до 190 °C. Шампиньоны нарежьте пластинками, лук — полукольцами, сыр натрите.

⏱ 7 мин

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и готовьте грибы с луком 7–8 минут без крышки, пока лишняя жидкость почти не выпарится.

⏱ 8 мин

Выложите куриные бёдра в форму одним слоем, сверху распределите грибы с луком.

⏱ 5 мин

Запекайте при 190 °C около 30–35 минут. Затем достаньте форму и равномерно посыпьте сыром.

⏱ 35 мин

Верните в духовку ещё на 8–10 минут до расплавления сыра. Проверьте мясо у кости: оно должно быть полностью приготовлено, без розовых участков.

⏱ 10 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии