Куриные бёдра с грибами и сыром

4 порц. · ≈ 73 мин · 5 шаг.

Шаг 1 из 5

Перед готовкой

Ингредиенты

4 порц.

Куриные бедра900,00 г

Грибы шампиньонынарезать400,00 г

Лук репчатыйнарезать150,00 г

Сыр твёрдыйнатереть180,00 г

Оливковое масло10,00 мл

Разогрейте духовку до 190 °C. Шампиньоны нарежьте пластинками, лук — полукольцами, сыр натрите.

Таймер: 7 мин

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и готовьте грибы с луком 7–8 минут без крышки, пока лишняя жидкость почти не выпарится.

Таймер: 8 мин

Выложите куриные бёдра в форму одним слоем, сверху распределите грибы с луком.

Таймер: 5 мин

Запекайте при 190 °C около 30–35 минут. Затем достаньте форму и равномерно посыпьте сыром.

Таймер: 35 мин

Верните в духовку ещё на 8–10 минут до расплавления сыра. Проверьте мясо у кости: оно должно быть полностью приготовлено, без розовых участков.

Таймер: 10 мин

Сейчас открытШаг 1Шаги можно выполнять и отмечать в любом порядке.