Куриное филе с булгуром

Name: Куриное филе с булгуром
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: 600 г Куриная грудка — нарезать; 260 г Булгур сухой; 120 г Морковь — нарезать; 100 г Лук репчатый — нарезать; 520 мл Вода питьевая — горячая; 10 мл Оливковое масло

Куриное филе с булгуром, морковью и луком — простой сытный вариант для семейного меню. Булгур готовится в одной посуде с курицей и получается рассыпчатым и ароматным.

Автор: FitMeal Family Опубликовано: 23.09.2026 Обновлено: 23.09.2026

★★★★★

Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт

без лактозыдиабет

Начать готовить Войти и сохранить рецепт

434ккал / порц.

43,9белки

6,1жиры

55,1углеводы

Порции4 Время45 мин Шаги5 Ингредиенты6 Стоимость14,29 BYN СложностьЛегко Приём пищиОбед, УжинКатегорияОсновные блюда КухняДомашняя ПриготовлениеЖарка

Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы

На 4 порц. 1736 ккал общая калорийность

БЖУ всего 175,6 / 24,4 / 220,4 белки / жиры / углеводы

Стоимость 14,29 BYN 3,57 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.

Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Аллергены по ингредиентамПоказать

Содержит: глютен.

Данные рассчитаны автоматически. Проверяйте маркировку конкретных продуктов и индивидуальные рекомендации врача.

СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Да Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.

Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.

Набор массы Условно Автоматически по калорийности и белку.

Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.

Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.

Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.

Диабет-friendly Да Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.

Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.

Вегетарианское Нет Автоматически по ингредиентам.

Постное Нет Предварительно по веганскому составу.

Безлактозное Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Безглютеновое Нет Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Глютен / следы глютена Да Автоматически по ингредиентам: Булгур сухой

Яйца Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Орехи Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мясо Да Автоматически по ингредиентам: Куриная грудка

Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

4 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Куриная грудканарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 18.90 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 10,58 BYN 600,00 г11,34 BYN

Сравнить цены

Санта10,58 BYN17,64 BYN за лоток 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт10,80 BYN18,00 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green11,34 BYN18,90 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона11,66 BYN19,44 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Булгур сухой ≈ Базовая цена FitMeal: 6.00 BYN за 1 кг 260,00 г1,56 BYN

Морковьнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,24 BYN 120,00 г0,30 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,24 BYN2,00 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,24 BYN1,96 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,25 BYN2,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,26 BYN2,16 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Лук репчатыйнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,18 BYN 100,00 г0,25 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,18 BYN1,80 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,18 BYN1,76 BYN за сетка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,19 BYN1,89 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 15.08.2026магазин →

Корона0,19 BYN1,94 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Вода питьеваягорячая ≈ Базовая цена FitMeal: 1.00 BYN за 1 л 520,00 мл0,52 BYN

Оливковое масло ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,23 BYN 10,00 мл0,32 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,23 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,23 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,24 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,25 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Пошаговое приготовление

5 шаг.

Куриную грудку нарежьте кусочками по 3–4 см, лук и морковь — небольшими кусочками. Булгур переберите при необходимости.

⏱ 5 мин

Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне, добавьте масло. Готовьте лук и морковь 3 минуты, затем добавьте курицу.

⏱ 5 мин

Готовьте курицу 6–8 минут, периодически переворачивая, пока она не побелеет со всех сторон.

⏱ 8 мин

Всыпьте булгур, перемешайте с курицей и овощами и влейте горячую воду. Доведите до слабого кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимального.

⏱ 4 мин

Готовьте 15–17 минут, пока булгур не впитает воду. Выключите огонь, проверьте готовность курицы и оставьте блюдо под крышкой ещё на 5 минут, затем разрыхлите булгур вилкой.

⏱ 17 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии