Говядина с красной фасолью в густой томатной подливе

Говядина с фасолью

Говядина с фасолью — насыщенное тушёное блюдо с мясом, красной фасолью и томатной подливой. Говядина готовится до мягкости отдельно от фасоли, а уже готовые бобовые добавляются ближе к концу. Так фасоль сохраняет форму,…

Автор: FitMeal Family Опубликовано: Обновлено:
★★★★★
Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт
без глютенабез лактозы
Сколько порций приготовить? Используйте + / − — рецепт пересчитается автоматически.
460ккал / порц.
53,1белки
11,6жиры
38,5углеводы
Порции2 Время72 мин Шаги7 Ингредиенты11 Стоимость10,04 BYN СложностьЛегко Приём пищиОбед, УжинКатегорияРагу КухняУниверсальная ПриготовлениеСмешанный / несколько способов
Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы
На 2 порц. 920 ккал общая калорийность
БЖУ всего 106,2 / 23,2 / 77,0 белки / жиры / углеводы
Стоимость 10,04 BYN 5,02 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.
Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Говядина с фасолью — насыщенное тушёное блюдо с мясом, красной фасолью и томатной подливой. Говядина готовится до мягкости отдельно от фасоли, а уже готовые бобовые добавляются ближе к концу.

Так фасоль сохраняет форму, а соус успевает пропитать мясо. Блюдо хорошо подходит для приготовления заранее и повторного разогрева.
Аллергены по ингредиентамПоказать
СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Да Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.
Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.
Набор массы Условно Автоматически по калорийности и белку.
Семейное питание Нет Проверено по составу ингредиентов.
Детское меню Нет Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.
Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.
Диабет-friendly Нет Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.
Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.
Вегетарианское Нет Автоматически по ингредиентам.
Постное Нет Предварительно по веганскому составу.
Безлактозное Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.
Безглютеновое Нет Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Глютен / следы глютена Следы/возможно По маркировке ингредиентов возможны следы: Паприка сладкая, Соль, Перец чёрный молотый
Яйца Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Орехи Следы/возможно По маркировке ингредиентов возможны следы: Паприка сладкая, Соль, Перец чёрный молотый
Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Мясо Да Автоматически по ингредиентам: Говядина
Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.
Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

2 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Говядинанарезать небольшими кубиками ≈ Базовая цена FitMeal: 18.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 6,17 BYN 350,00 г6,30 BYN
Сравнить цены
Санта6,17 BYN17,64 BYN за упаковка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Евроопт6,30 BYN18,00 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green6,62 BYN18,90 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона6,80 BYN19,44 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Морковьнарезать мелким кубиком ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,16 BYN 80,00 г0,20 BYN
Сравнить цены
Евроопт0,16 BYN2,00 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Санта0,16 BYN1,96 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,17 BYN2,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона0,17 BYN2,16 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Фасоль красная консервированнаявес без жидкости, промыть ≈ Базовая цена FitMeal: 8.00 BYN за 1 кг 240,00 г1,92 BYN
Лук репчатыйнарезать кубиком ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,16 BYN 90,00 г0,23 BYN
Сравнить цены
Евроопт0,16 BYN1,80 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Санта0,16 BYN1,76 BYN за сетка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,17 BYN1,89 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 15.08.2026магазин →
Корона0,17 BYN1,94 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Томатная паста ≈ Базовая цена FitMeal: 10.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,35 BYN 40,00 г0,40 BYN
Сравнить цены
Санта0,35 BYN8,82 BYN за упаковка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Евроопт0,36 BYN9,00 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,38 BYN9,45 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона0,39 BYN9,72 BYN за упаковка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Чеснокизмельчить ≈ Базовая цена FitMeal: 12.00 BYN за 1 кг 5,00 г0,06 BYN
Вода питьеваягорячая ≈ Базовая цена FitMeal: 1.00 BYN за 1 л 300,00 мл0,30 BYN
Оливковое масло ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,25 BYN 10,00 г0,35 BYN
Сравнить цены
Евроопт0,25 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Санта0,25 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →
Green0,26 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Корона0,27 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →
Паприка сладкая ≈ Базовая цена FitMeal: 70.00 BYN за 1 кг 2,00 г0,14 BYN
Соль ≈ Базовая цена FitMeal: 20.00 BYN за 1 кг 3,00 г0,06 BYN
Перец чёрный молотый ≈ Базовая цена FitMeal: 80.00 BYN за 1 кг 1,00 г0,08 BYN

Пошаговое приготовление

7 шаг.
1
Нарежьте говядину небольшими кубиками. Лук и морковь нарежьте мелко, чеснок измельчите. Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте водой.
⏱ 6 мин
2
Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте говядину 5 минут до румяности.
⏱ 5 мин
3
Добавьте лук и морковь, готовьте 4 минуты на среднем огне.
⏱ 4 мин
4
Добавьте томатную пасту, чеснок и паприку, прогревайте 1 минуту.
⏱ 1 мин
5
Влейте горячую воду, добавьте соль и перец. Накройте крышкой и тушите 35–40 минут на слабом огне до мягкости мяса.
⏱ 38 мин
6
Добавьте фасоль, аккуратно перемешайте и готовьте без крышки ещё 6–7 минут, чтобы она прогрелась, а соус немного загустел.
⏱ 7 мин Фасоль уже готова, поэтому долго тушить её не нужно.
7
Выключите огонь и дайте блюду постоять 3 минуты перед подачей.
⏱ 3 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии

Обсуждение рецепта

Можно оставить отзыв, задать вопрос, прикрепить фото результата.

Гостевые комментарии публикуются после модерации.

Комментарии

0
Комментариев пока нет. Можно первым написать, что получилось, что заменить или какой вопрос возник.
Важно: FitMeal Family — информационно-технологический онлайн-сервис для планирования повседневного питания. FitMeal не оказывает медицинские или диетологические услуги, не ставит диагнозы, не назначает лечение и лечебное питание. Расчёты, подборы и рекомендации сервиса носят информационный характер. При заболеваниях, беременности, выраженных аллергиях, нарушениях роста/веса у ребёнка или лечебной диете используйте рекомендации профильного специалиста.