Белковый омлет с овощами

Name: Белковый омлет с овощами
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Универсальная
Ingredients: 250 г Яичный белок — без желтков; 120 г Помидоры — нарезать кубиком; 80 г Болгарский перец — нарезать мелким кубиком; 50 г Шпинат; 5 мл Оливковое масло; 1 г Соль

Лёгкий белковый омлет с овощами на основе яичных белков. Помидоры, сладкий перец и шпинат дают объём и сочность без большого количества жира. Белки достаточно слегка размешать вилкой или венчиком без плотной пены. Готов…

Автор: FitMeal Family Опубликовано: 06.09.2026 Обновлено: 06.09.2026

★★★★★

Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт

без глютенабез лактозывегетарианскоекетодиабет

Начать готовить Войти и сохранить рецепт

114ккал / порц.

15,3белки

2,9жиры

6,5углеводы

Порции2 Время17 мин Шаги4 Ингредиенты6 Стоимость4,50 BYN СложностьЛегко Приём пищиЗавтракКатегорияБлюда из яиц КухняУниверсальная ПриготовлениеЖарка

Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы

На 2 порц. 228 ккал общая калорийность

БЖУ всего 30,6 / 5,8 / 13,0 белки / жиры / углеводы

Стоимость 4,50 BYN 2,25 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.

Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

Лёгкий белковый омлет с овощами на основе яичных белков. Помидоры, сладкий перец и шпинат дают объём и сочность без большого количества жира.

Белки достаточно слегка размешать вилкой или венчиком без плотной пены. Готовьте на слабом огне под крышкой, чтобы омлет остался мягким.

Аллергены по ингредиентамПоказать

Содержит: яйца, —.

Может содержать следы: глютен, кунжут, орехи.

Данные рассчитаны автоматически. Проверяйте маркировку конкретных продуктов и индивидуальные рекомендации врача.

СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Условно Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.

Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.

Набор массы Нет Автоматически по калорийности и белку.

Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.

Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.

Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.

Диабет-friendly Да Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.

Кето Да Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.

Вегетарианское Да Автоматически по ингредиентам.

Постное Нет Предварительно по веганскому составу.

Безлактозное Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Безглютеновое Нет Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Глютен / следы глютена Следы/возможно По маркировке ингредиентов возможны следы: Соль

Яйца Да Автоматически по ингредиентам: Яичный белок

Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Орехи Следы/возможно По маркировке ингредиентов возможны следы: Соль

Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мясо Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

2 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Яичный белокбез желтков ≈ Базовая цена FitMeal: 7.50 BYN за 1 кг 250,00 г1,88 BYN

Помидорынарезать кубиком ≈ Базовая цена FitMeal: 7.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,88 BYN 120,00 г0,90 BYN

Сравнить цены

Санта0,88 BYN7,35 BYN за пакет 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт0,90 BYN7,50 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,95 BYN7,88 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,97 BYN8,10 BYN за пакет 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Болгарский перецнарезать мелким кубиком ≈ Базовая цена FitMeal: 8.00 BYN за 1 кг 80,00 г0,64 BYN

Шпинат ≈ Базовая цена FitMeal: 18.00 BYN за 1 кг 50,00 г0,90 BYN

Оливковое масло ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 0,11 BYN 5,00 мл0,16 BYN

Сравнить цены

Санта0,11 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,12 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт0,12 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,12 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Соль ≈ Базовая цена FitMeal: 20.00 BYN за 1 кг 1,00 г0,02 BYN

Пошаговое приготовление

4 шаг.

Помидоры и сладкий перец нарезать мелким кубиком. Яичные белки слегка размешать с солью.

⏱ 3 мин Белки не нужно взбивать в пену.

Перец прогреть на сковороде с маслом 2 минуты, добавить помидоры и готовить ещё 2 минуты.

⏱ 4 мин

Добавить шпинат и через 30–60 секунд влить яичные белки.

⏱ 1 мин

Накрыть крышкой и готовить 4–5 минут на слабом огне.

⏱ 5 мин Не пересушивайте белковый омлет.

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии