← К рецепту

Режим приготовления

Курица карри с рисом

4 порц. · ≈ 55 мин · 5 шаг.

Шаг 1 из 5

Перед готовкой

Ингредиенты

4 порц.
Куриная грудканарезать550,00 г
Риспромыть260,00 г
Лук репчатыйнарезать120,00 г
Морковьнарезать100,00 г
Карри порошок10,00 г
Сливки 10%220,00 мл
Вода питьевая450,00 мл
Оливковое масло10,00 мл
1
Рис хорошо промойте. Залейте его водой, доведите до кипения и варите на слабом огне под крышкой примерно 10–12 минут — до состояния чуть мягче сырого, но ещё не полностью готового.
Рис дойдёт до готовности после добавления к курице.
Таймер: 12 мин
2
Куриную грудку нарежьте кусочками, лук и морковь — небольшими кусочками. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло.
Таймер: 6 мин
3
Готовьте лук и морковь 3 минуты, затем добавьте курицу и готовьте ещё 6–8 минут, переворачивая кусочки.
Таймер: 11 мин
4
Добавьте карри, быстро перемешайте и влейте сливки 10%. Уменьшите огонь и тушите 5–6 минут.
Таймер: 7 мин
5
Добавьте полуготовый рис, аккуратно перемешайте и готовьте ещё 5–7 минут на слабом огне. Рис должен стать мягким, а курица — полностью приготовиться внутри.
Таймер: 7 мин
Сейчас открытШаг 1Шаги можно выполнять и отмечать в любом порядке.
Для 4 порц.

Ингредиенты

Куриная грудканарезать550,00 г
Риспромыть260,00 г
Лук репчатыйнарезать120,00 г
Морковьнарезать100,00 г
Карри порошок10,00 г
Сливки 10%220,00 мл
Вода питьевая450,00 мл
Оливковое масло10,00 мл
0 из 5 выполнено

Шаги

Важно: FitMeal Family — информационно-технологический онлайн-сервис для планирования повседневного питания. FitMeal не оказывает медицинские или диетологические услуги, не ставит диагнозы, не назначает лечение и лечебное питание. Расчёты, подборы и рекомендации сервиса носят информационный характер. При заболеваниях, беременности, выраженных аллергиях, нарушениях роста/веса у ребёнка или лечебной диете используйте рекомендации профильного специалиста.