Куриное филе с брокколи

Name: Куриное филе с брокколи
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: 650 г Куриная грудка — нарезать полосками; 500 г Брокколи — разобрать на соцветия; 100 г Лук репчатый — нарезать; 10 мл Оливковое масло; 100 мл Вода питьевая

Куриное филе с брокколи, приготовленное на сковороде с минимальным количеством масла. Брокколи добавляется после курицы и остаётся слегка упругой, а филе не пересыхает.

Автор: FitMeal Family Опубликовано: 23.09.2026 Обновлено: 23.09.2026

★★★★★

Пока нет оценок Будьте первым, кто оценит рецепт

без глютенабез лактозыдиабет

Начать готовить Войти и сохранить рецепт

256ккал / порц.

42,1белки

5,9жиры

11,2углеводы

Порции4 Время35 мин Шаги5 Ингредиенты5 Стоимость16,96 BYN СложностьЛегко Приём пищиОбед, УжинКатегорияОсновные блюда КухняДомашняя ПриготовлениеЖарка

Подробный расчётКБЖУ, стоимость и отзывы

На 4 порц. 1024 ккал общая калорийность

БЖУ всего 168,4 / 23,6 / 44,8 белки / жиры / углеводы

Стоимость 16,96 BYN 4,24 BYN за порцию · Для позиций без свежих подтверждённых данных используется резервная базовая цена FitMeal.

Отзывы — 0 оцен. · 0 коммент.

О рецепте

СовместимостьПоказать

Оборудование

Плита / варочная поверхность

Совместимость рецепта и ограничения

Эти отметки помогают понять, кому подходит рецепт. Финальную проверку всегда делайте по ингредиентам.

Совместимость с целями питания

Похудение Да Автоматически по КБЖУ, плотности и размеру порции.

Поддержание веса Да Подходит для обычного сбалансированного меню.

Набор массы Нет Автоматически по калорийности и белку.

Семейное питание Да Проверено по составу ингредиентов.

Детское меню Условно Автоматическая предварительная оценка; возрастные ограничения проверяет модератор.

Спортивное питание Да Автоматически по белку на порцию.

Диабет-friendly Да Автоматически по добавленному сахару и карточкам ингредиентов.

Кето Нет Автоматически по углеводам и карточкам ингредиентов.

Вегетарианское Нет Автоматически по ингредиентам.

Постное Нет Предварительно по веганскому составу.

Безлактозное Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Безглютеновое Да Автоматически по аллергенам ингредиентов.

Аллергены и ограничения

Молоко / лактоза Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Глютен / следы глютена Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Яйца Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Рыба Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Морепродукты Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Орехи Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мёд Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Добавленный сахар Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Мясо Да Автоматически по ингредиентам: Куриная грудка

Свинина Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Соя Нет Автоматически проверено по карточкам ингредиентов.

Ингредиенты

4 порц.

Количество и стоимость пересчитаны под выбранные порции. Источник цены показан под каждым продуктом.

Куриная грудканарезать полосками ≈ Базовая цена FitMeal: 18.90 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 11,47 BYN 650,00 г12,29 BYN

Сравнить цены

Санта11,47 BYN17,64 BYN за лоток 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт11,70 BYN18,00 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green12,29 BYN18,90 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона12,64 BYN19,44 BYN за лоток 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Брокколиразобрать на соцветия ≈ Базовая цена FitMeal: 8.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Санта · 4,41 BYN 500,00 г4,00 BYN

Сравнить цены

Санта4,41 BYN3,53 BYN за упаковка 0.40 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Евроопт4,50 BYN3,60 BYN за упаковка 0.40 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green4,73 BYN3,78 BYN за упаковка 0.40 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона4,86 BYN3,89 BYN за упаковка 0.40 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Лук репчатыйнарезать ≈ Базовая цена FitMeal: 2.50 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,18 BYN 100,00 г0,25 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,18 BYN1,80 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,18 BYN1,76 BYN за сетка 1.00 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,19 BYN1,89 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 15.08.2026магазин →

Корона0,19 BYN1,94 BYN за сетка 1.00 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Оливковое масло ≈ Базовая цена FitMeal: 35.00 BYN за 1 кг Лучшее предложение: Евроопт · 0,23 BYN 10,00 мл0,32 BYN

Сравнить цены

Евроопт0,23 BYN12,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Санта0,23 BYN12,25 BYN за бутылка 0.50 кгПартнёрский блок можно подключить к корзине магазинаОбновлено: 01.07.2026магазин →

Green0,24 BYN13,12 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Корона0,25 BYN13,50 BYN за бутылка 0.50 кгОбновлено: 01.07.2026магазин →

Вода питьевая ≈ Базовая цена FitMeal: 1.00 BYN за 1 л 100,00 мл0,10 BYN

Пошаговое приготовление

5 шаг.

Куриную грудку нарежьте полосками или кусочками по 3–4 см. Брокколи разберите на небольшие одинаковые соцветия, лук нарежьте тонко.

⏱ 6 мин

Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне, добавьте масло. Выложите лук и курицу и готовьте 7–8 минут, регулярно переворачивая курицу, пока она не побелеет со всех сторон.

⏱ 8 мин

Добавьте брокколи и влейте воду. Перемешайте, накройте крышкой и уменьшите огонь до среднего-слабого.

⏱ 3 мин

Тушите 8–10 минут. Через 4–5 минут один раз перемешайте, чтобы брокколи приготовилась равномерно.

⏱ 10 мин Готовая брокколи должна легко прокалываться вилкой, но не разваливаться.

Снимите крышку и готовьте ещё 1–2 минуты, чтобы лишняя вода испарилась. Проверьте крупный кусочек курицы: внутри не должно быть розового мяса.

⏱ 2 мин

Рейтинг рецепта

Поставьте оценку

Оценка 1–5 — ваш личный сигнал для FitMeal: среди подходящих блюд высоко оценённые рецепты получают больший приоритет, низко оценённые — меньший. Цели питания, ограничения и баланс рациона всегда важнее оценки.

Войдите, чтобы поставить оценку рецепту.

Войти

Комментарии