FitMeal Family
← К рецепту

Режим приготовления

Крем-суп из цветной капусты

5 порц. · ≈ 42 мин · 5 шаг.

Шаг 1 из 5

Перед готовкой

Ингредиенты

5 порц.
Вода питьеваяпитьевая1,10 л
Цветная капустаразобрать на соцветия700,00 г
Картофельнарезать кубиками250,00 г
Морковьнарезать тонкими кусочками80,00 г
Лук репчатыймелко нарезать100,00 г
Молокодобавить в конце250,00 мл
1
Цветную капусту разобрать на соцветия, картофель, морковь и лук нарезать.
Таймер: 7 мин
Шаг 1 можно отметить независимо от остальных.
2
В кипящую воду добавить картофель, морковь и лук и варить около 8 минут.
Таймер: 8 мин
Шаг 2 можно отметить независимо от остальных.
3
Добавить цветную капусту и продолжить варить 10–11 минут до мягкости всех овощей.
Таймер: 11 мин
Шаг 3 можно отметить независимо от остальных.
4
Измельчить содержимое кастрюли погружным блендером до однородной консистенции.
Если суп кажется слишком густым, добавьте немного горячей воды перед молоком.
Таймер: 3 мин
Шаг 4 можно отметить независимо от остальных.
5
Влить молоко, перемешать и прогреть на слабом огне около 3 минут.
Таймер: 3 мин
Шаг 5 можно отметить независимо от остальных.
Сейчас открытШаг 1Шаги можно выполнять и отмечать в любом порядке.
Для 5 порц.

Ингредиенты

Вода питьеваяпитьевая1,10 л
Цветная капустаразобрать на соцветия700,00 г
Картофельнарезать кубиками250,00 г
Морковьнарезать тонкими кусочками80,00 г
Лук репчатыймелко нарезать100,00 г
Молокодобавить в конце250,00 мл
0 из 5 выполнено

Шаги
Важно: FitMeal Family — информационно-технологический онлайн-сервис для планирования повседневного питания. FitMeal не оказывает медицинские или диетологические услуги, не ставит диагнозы, не назначает лечение и лечебное питание. Расчёты, подборы и рекомендации сервиса носят информационный характер. При заболеваниях, беременности, выраженных аллергиях, нарушениях роста/веса у ребёнка или лечебной диете используйте рекомендации профильного специалиста.